无公害猪肉高价不高客叶下珠属

现状：价格贵出一倍专卖店前途暗淡

昨天中午，记者在青年大街一家超市的猪肉销售区看到，一无公害猪肉品牌的宣传片正在液晶电视里反复播放，从生猪饲养到产品生产，每个过程都描述得很仔细。但宣传内容似乎对顾客吸引力不大，柜台上鲜有人光顾。而旁边普通猪肉的柜台则聚集了十多个选购者。

这边的便宜！两位来购买猪肉馅的大爷解释了他们的选择。果然，无公害猪肉馅最便宜的15元一斤，最贵的19元一斤，而普通猪肉馅原价9.8元，现价才7.8元，仅是前者的一半。无公害猪肉22.8元一斤，普通猪肉才14.5元。

不仅超市这样，沈河区二经街的一位居民告诉记者，前几个月这附近开了一家铜芸无公害猪肉专卖店，可不长时间就关门了。看外表和普通猪肉也没啥区别，但价格可挺贵。无独有偶，大东区的一家无公害猪肉专卖店也在几个月之间寿终正寝。

分析：消费水平限制缺乏市场准入制

价格优势很关键，市民还是喜欢挑选价格较低的畜产品。辽宁省畜牧兽医局安全处王处长介绍，无公害畜产品要求产地环境、生产过程和产品质量都符合国家有关标准和规范的标准。无公害生猪的养殖成本比普通养殖场要高，以致零售价格高，让市民一时无法接受。

王处长认为，现在的无公害畜产品市场缺乏完善的市场准入制度，产品质量参差不齐。尤其是在三氯氰胺等食品安全事件之后，市民对标有名牌、驰名等认证和标识的产品也有了一定的戒心。而无公害畜产品从生产到销售一直有记录和检测跟随，完全可以保证投入品的安全使用。市民购买到无公害畜产品后，发生任何滇列当问题都可以轻而易举的找到厂家、投入品等信息。

优势：

无公害有认定遇问题易溯源头

其实无公害畜产品有不少好处。王处长介绍，近年来大家越来越关注畜产品的安全问题。

近几年，国家在这方面给予不少政策倾斜，而辽宁省畜牧业一直在推进无公害畜产品产地认定和产品认证，不少企业都争先恐后地申请无公害认定。目前，辽宁省认证证书有效期内的无公害畜产品产地1280个，产品220个。认证现场检查率和畜产品抽样检测合格率都达到100%。

不过，王处长提醒市民：放心肉和无公害肉不一样。放心肉，一般指定点屠宰的畜产品，但这些畜产品多是从不同养殖场收上来然后统一到屠垂盆吊兰宰场屠宰的，而这些养殖场不一定都是无公害养殖场，所以放心肉和无公害猪肉有着本质上的不同。