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种植结构调整减玉米增大豆蜡烛木

时间:2022年07月29日

种植结构调整减玉米、增大豆

原题:减与增 种植结构调整谁是赢家?  三农直通车综合报道:近日,农业部印发了《全国种植业结构调整规划(2016~2020年)》,对当前和今后一个时期种植业结构调整进行了具体安排部署。预计全年玉米种植面积呈减少趋势,特别是库存压力最大的黑龙江省调减玉米面积较多,大豆面积恢复性增加。

种植结构调整 减玉米、增大豆(网络配图)

去库存化之际 玉米进口为哪般?

5月5日,农业部副部长余欣荣称,预计2016年玉米意向种植面积调减2000万亩以上。目的是为了缓解玉米阶段性的供大于求现状。

结合前几年玉米收储及拍卖的情况,临储玉米库存将达到2.7亿吨以上的历史“天量”水平。用2016年粮食行业内比较流行的一句话讲,即使今年全国农民不种一颗玉米庄稼,释放这些库存,国内也不会出现供应紧张的局面。换句话说,国内要消化这些玉米库存,并不是一两年之内就能办得到的。可见“去库存化”的紧迫。

但是另一边,2016年一季度玉米进口量却令人瞠舌。据中国海关公布的数据显示,2016年1月份中国进口玉米10000吨左右,2月玉米进口量为62273吨。截止4月16日广州港进口玉米到港量已达到21万吨左右,青岛港21.5万吨,北方港口也有部分到港,虽然还没有海关正式数据,但预计3月份将是全年到港量最大的月份,估计进口玉米达100万吨,4~5月进口量呈下降态势,但月均进口量仍超过50万吨。

一边是国产玉米堆积如山,另一边却又大量进口,原因究竟为何?

中华粮网易达研究院首席研究员焦善伟解答了记者的疑惑:“一季度进口玉米量,看着有点惊人,但实际这并不是当月进口的玉米,而是贸易商和加工企业早在去年就已经订的货,由于在美盘上交易后,有滞后性,发货时间较长,因而才集中3月到货。不用感到惊慌,对国内市场价格也不会有影响。重点关注的应该是8~10月份的进口量,届时正值国内新季玉米上市,进口玉米量对国内市场才有影响。”

焦善伟预计,下半年玉米进口预计不会那么多。随着目前国内外玉米价格差距越来越小,目前南方到港的进口玉米到岸价为1500元/吨左右,而国内玉米价格持续走低,价格在1800~2000元/吨。再加上今年玉米临储被取消,后期国储低价抛储2012年玉米,国内市场预计持续低迷,导致贸易商进口玉米的积极性不再像以前那么冲动。

受玉米价格滑落和政策减调影响,焦善伟预计今年种植面积会有所下降,根据各地反映和农业部农情调度,今年玉米主产省的玉米种植意向呈减少的趋势,是近13年以来玉米面积首次减少。

大豆种植面积有望增加

农业部日前印发了《关于促进大豆生产发展的指导意见》,提出到2020年大豆面积达到1.4亿亩,比目前增加4000万亩。这是农业部近年来首次出台关于大豆生产的指导意见。

在当前耕地资源有限的条件下,这4000万亩主要增加在哪里?

农业部种植业管理司司长曾衍德表示,现有的耕地资源,重点是保口粮、保谷物,加上棉、油、糖、菜等作物,增加大豆面积的空间确实有限。但通过调整优化种植结构,扩种大豆还是有潜力的。从区域优势看,东北冷凉区及黄淮海夏作区是大豆传统优势区,调整结构扩种大豆是可能的。东北是传统的大豆种植区,在东北冷凉区及农牧交错区调减玉米面积、恢复大豆生产,是可以再现当年“漫山遍野大豆高粱”景象的。此外,黄淮海小麦玉米两熟区茬口紧,调减生育期长的夏玉米,改种生育期短的大豆,能够缓解茬口矛盾,还能调节农产品供求。未来有望在东北地区扩大大豆面积3000万亩,黄淮海地区扩大大豆面积1000万亩。

黑龙江省孙吴大豆协会会长刘民告诉记者,当地的大豆播种即将开始,由于一部分农民对今年玉米价格没有信心,转而改种大豆,因此预计今年孙吴县的大豆种植面积会比去年有所增加,但幅度不会太大。

刘民担心的另一个问题是,我国大豆平均亩产120公斤左右,而美国平均亩产214公斤、巴西191公斤、阿根廷185公斤。“农户追求高产,这些年把大豆种子搞乱了。所以保护好我们传统优质高蛋白食用大豆才是我们目前的重要任务。”

为了保护国产大豆种子,协会投入很多资金在孙吴地区种植15000亩高蛋白大豆。这些大豆种植于地处山林,山川和草原混合地带,地理位置高低不平,气候偏低,无霜期短(90~105天)天居多。这就决定农民首选早熟大豆品种。

“大豆就像大米一样,南方大米都知道口感不好。黑龙江大米都认‘五常稻花香’其实,真正五常大米是很少的。大豆也一样,同样的豆子,千差万别。很多经销人员以豆粒区分。其实最重要还是品种。这种大豆产量偏低,蛋白含量高,口感好。”刘民对国产大豆的品质非常信心。

马铃薯的春天来临?

2月初,农业部发布了《关于推进马铃薯产业开发的指导意见》,指出马铃薯作为适应性广的作物和市场潜力大的产品,是新一轮种植结构调整特别是“镰刀弯”地区玉米结构调整理想的替代作物之一。

而低迷了两年的土豆价格今年也再次“逆袭”,有利于提高农民种植积极性。

统计局数据显示4月初,土豆价格已经涨至5.6元/斤,且涨幅在50种监测蔬菜中大幅领先。而价格上涨的原因是土豆的存量明显不足。实际上,去年入冬之前,北方产区秋季上市的土豆一度出现卖难现象,冬储土豆的库存量是比较大的。但是,今年1月中下旬的强寒流,导致南方产区正处于生长期的蔬菜受到严重的影响,南方产区缺菜,大量到北方产区收购冬储菜,收购的欲望明显高于北方产区的商户。

进入5月,山东的新土豆陆续上市,价格也随之回落。卓创资讯马铃薯产业分析师贺坦表示,五一之前,土豆价格一直高涨,但过了五一,随着山东土豆的大量上市,价格开会回落。以山东滕州为例,地头收购价已经从五一的2元/斤跌到跌到目前的1.3~1.4元/斤。虽然如此,但还是比去年同期的0.9~1元/斤收购价要高。

受去年下半年以来土豆价格上涨的因素,加上国家力挺马铃薯,贺坦认为,今年种植面积会扩大8~10%,华北、西北等主产区都会扩大一些,黑龙江地区受种植结构调整影响,也会扩种一部分。

考虑到我国幅员辽阔、生态条件多样、居民消费习惯差异等特点,农业部将按照“一个主中心、七个次中心”的整体布局,巩固提升北京主中心,加力推进哈尔滨市、上海市、成都市、西安市等七大区域分中心,梯次推进东北、华东、华中、华南、西南、西北等区域马铃薯主食开发。

但贺坦同时指出,尽管2016年我国将会继续推进马铃薯主粮产品加工的进程,但仍然处于打基础的一年,政策对消费的拉动作用并不能充分凸显。马铃薯主食产品将继续研发和推向市场,主食加工企业以及全粉加工企业的投资力度将继续加大,对市场产生的影响仍集中在战略面,实际拉动消费增长暂时不明显。(作者: 白舒婕)

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