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卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复强瞿
时间:2022年07月20日
卫生部监督局关于含菊粉食品标识有关问题的批复
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中国乳制品工业协会:
你协会《关于对使用菊粉的食品莩草标签标示的请示》(中乳协〔2009〕45号)收悉。经研究,批复如下:
一、新资源食品菊粉是以菊苣为原料,去除蛋白质和矿物质后,经喷雾干燥等步骤获得,每日食用量应不大于30克,可用于荆豆各类食品,但不包括婴幼儿食品。
二、使用新资源食品菊粉为原料生产食品,必须按照《新资源食品管理办法》和卫生部公告的要求使用新资源原料,其产品标签应当符合国家有关规定,但无需按照对新资源食品菊粉的要求标注使用范围。
此复。
二○○九年七月一日
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