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河北张家口生姜价格最高达30元公斤超过猪肉价格土肉桂
时间:2022年09月15日
河北张家口生姜价格最高达30元/公斤超过猪肉价格
最近一段时间,生姜价格让张家口普通市民有点吃不起。进入9月份,生姜价格依然在高位运行,创近年新高,最高达30元/公斤,没有丝毫回落的迹象。为此张家口不少市民感叹,“姜你军”还要持续到何时?
记者走访张家口市多家农贸市场、商场超市,发现生姜价格走高,不少市民表示,今年生姜价格创下历史新高。
“最近生姜好贵啊,都超过猪肉价格了。”9月2日,记者在串窑街菜市场几家卖菜点,听到不少市民反映生姜价格涨得太离谱。记者发现,菜市场的生姜价格普遍为每斤12元,个别菜市场生姜的价格每斤涨到15元。商贩石师傅告诉记者,从最近几个月来看,姜价一直处于上涨态势,“最便宜的也得每斤12元,稍微好点的都在每斤15元左右,上涨这么快,不少市民买生姜就是稍微买点,够吃就行,甚至有些人听到生姜这么贵就不买了。”石师傅说道。
面对近期生姜价格居高不下,来自山东的批发商道出缘由。首先是去年生姜主产区种植面积大量减少,造成生姜产量减少,上市量减少,物以稀为贵。至于种植面积因何减少,该批发商说是因为2011年和2012年生姜市场低迷所致;其次,去年雨水多,影响了生姜的正常生长,导致亩产量减少;第三是存在部分姜农惜售现象。生姜价格的节节攀升,刺激了姜农的“惜售”心理,姜农对生姜市场持观望态度,导致生姜市场供给量滑落。对此,业内人士预计,短期内生姜价格不会出现回落,反而有继续攀升的趋势,待10月份鲜姜上市后,价格有可能回落。
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