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齐齐哈尔绿色有机食物开发呈现勃勃朝气

7月28日，台北嘉一香(齐齐哈尔)食小耳蕨品有限公司在甘南县新型工业园区奠基。台湾商人看中这里水草丰美的自然生态环境，投资6292万美元，建设年屠宰生猪牙蕨属100万头深加工厂长梗石柑、年产12万吨饲料厂和年出栏40万头生猪养殖场。项目达产后，年可创利润8000万元，实现税金1377万元。

作为全国重要商品粮基地和畜牧业基地的齐齐哈尔，越来越多的企业把目光投向这里的绿色有机食品开发上，发展绿色食品产业已成为推动全市农业和农村经济发展的强力引擎。在成功举办十一届绿色食品博览会基础上，齐齐哈尔市绿色食品开发速度明显加快，产业档次和知名度日益提高，现已进入到管理、质量、效益全面提升的新阶段，中国绿色食品之都呈现出勃勃生机。

截至目前，全市有机、绿色食品标志认证数量达220个，同比增长7.5%，绿色食品基地面积新增50万亩，达1250万亩，其中6个绿色食品核心示范区面积40万亩，无公害农产品认证数量达1250个。今年上半年企业加工销售绿色食品、有机食品、无公害农产品50万吨，销售收入27亿元，利税1.8亿元。

从探索起步到管理提升 绿色食品产业化蛹成蝶

自1990下1步年开始的探索起步，到2001年以来的全面推进提升，齐齐哈尔绿色食品开发与产业发展势头强劲，在注重绿色食品开发速度的同时，更加注重管理监督和质量效益，重点开发科技含量高、市场潜力大、规模效益好的产品，基地建设、食品加工监管和市场营销全面得到加强，绿色食品产业开发在全国引领风骚，独树一帜。

盛夏时节，在齐齐哈尔广大农村采访，到处是满眼绿色孕育丰收果实的辛勤劳作场面。通过20多年的发展，这个市以国家级绿色食品原料标准化生产基地建设为重点，坚持政府推动、龙头企业带动和科技示范园区引导，全面推进绿色食品原料基地建设。目前，国家级绿色食品基地面积达到1250万亩，占全省的五分之一，占全市总播种面积的40%，绿色食品原料产量达600多万吨，绿色（含有机、无公害）食品畜禽认证饲养量690万头（只）。

加快推进无公害认证一体化速度，现已完成16个县（市）、区整体环境评价，无公害农产品环评通过面积2645万亩，无公害农产品产地认定面积达到100%，主要农作物均达到无公害以上生产水平。全市发挥自然生态优势，推进三品开发由种植向养殖、特色食品延伸。目前，三品认证数量达11大系列、1400多个产品，泰来大米、梅里斯洋葱、克山和讷河马铃薯、拜泉芸豆获得国家地理标识产品保护。

绿色食品产业的快速发展，进一步增强了以绿色食品为主，有机食品、无公害农产品为辅的新型绿色食品工业体系实力。目前，全市有国家级绿色食品龙头企业3家，省级龙头企业6家，市级龙头企业18家，产品包括粮豆薯、糖制品、乳制品、畜禽产品、酒类、菌类等系列，年加工三品142万吨，销售遍布全国各地以及日本、韩国、俄罗斯、美国等国家和地区。

在第23届哈洽会上，依安县与海皇食品(天津)有限公司签署投资2.1亿元建设马铃薯薯片薯条系列产品加工厂，成为哈洽会签约绿色食品项目的一大亮点。目前，依安县绿色无公害食品种植面积达350多万亩，有五大类产品被国家绿色食品发展中心认证为A级绿色食品，形成重点增进人工智能、工业互联等新技术集成利用和关键短板设备的突破糖、薯、乳、豆、鹅等绿色食品开发集群企业。

为保证消费者选购到安全放心的绿色食品，齐齐哈尔市全面加大质量安全监管力度，建立以绿办、农业技术推广和工商、质监部门为主体，相关业务部门密切合作的质量安全监管队伍。推行三品质量追溯管理制度试点，完备生产记录和产品检测记录，做到户有生产卡、村有登记册、乡镇有档案，为追溯体系全面推广奠定基础。

绿博会声名远播 品牌效应拉动产业发展

2001年以来，由农业部、省政府主办，中国绿色食品发展中心和齐齐哈尔市政府承办的中国（齐齐哈尔）绿色食品博览会，已连续成功举办十一届，总成交额达1500多亿元。绿博会，不仅拉动了绿色食品产业和现代农业的发展，也促进了整个地方经济的提升。2010年12月，绿博会被全国会展评选活动办公室评选为新世纪十年中国品牌展会50强，荣获中国品牌展会金鼎奖。

一年一度绿博盛会，今又迎来万千宾朋。2012年，绿博会在倡导绿色的同时，率先打出有机食品品牌，有机食品参展比重再度大幅提升，从不同侧面向社会广泛宣传齐齐哈尔绿色食品产业优势、开发成果和发展前景，扩大绿博会对外影响，提升发展绿色食品产业的影响力，推介极富特色的绿色有机产品。

在绿油油的成方大片水稻田里，今年种植150亩水稻的泰来县克利镇河北村农民王涛高兴地告诉，由于采用优良品种和水稻控制灌溉技术，目前水稻长势非常好，今年纯收入将突破10万元。绿色有机大米通过绿博会的传播，成了各地客商的抢手货。极富特色的绿色食品，在满足群众安全、营养需求的同时，大大增加了农民收入。全市近几年从事绿色食品生产的农户，年人均增收200多元；绿色食品、有机食品、无公害农产品加工企业达72家，年加工142万吨，实现销售收入56亿元，利税4.4亿元。

通过绿色食品标准化基地、科技示范园区建设，先进科技得到广泛应用，促进了全市生产经营方式转变。现代农业耕作制度、栽培制度、病虫草害防治制度等技术措施，推动传统农业向现代农业、粗放农业向集约农业转变，产品质量判断标准转向全程质量监控。通硬度计检测的材料有很多过一大批农民生产合作社，推动企业与基地实行契约经营，绿色品牌逐年增多，提高了齐齐哈尔农产品在国内外知名度，市场竞争力不断增强。

规划发展定位 绿色食品之都叫响全国

作为绿色食品大市，齐齐哈尔市遵循可持续发展原则，扩总量、建基地、壮龙头、抓认证、创品牌、拓市场、强监管，推进建设绿色食品强市，把绿色食品之都品牌叫响全国。

到2015年，全市绿色（有机）食品标识数将达到260个，认证无公害农产品标志达到1270个。绿色有机食品种植面积1600万亩，占总种植面积的47%，产量1028万吨，产值208亿元。畜牧业绿色、有机、无公害畜禽饲养量1000万头(只)，产量40万吨，产黔蜡瓣花值27亿元。十二五期间，绿色食品加工企业将达到88家，加工量228万吨，产值90亿元，实现利税7亿元。

这个市以规模化、专业化和标准化为目标，通过规模推进、集中检测、整体评估等措施，加快绿色食品原料基地建设。创建龙江玉米（杂粮）、泰来水稻、甘南葵花、讷河马铃薯、克山大豆、拜泉甜菜绿色食品核心示范区，严格执行绿色食品生产技术规程，做到统一优良品种、统一投入品供应和使用、统一田间管理、统一收获。

围绕重点产业及产品，大力推进绿色食品产业升级，逐步形成具有核心竞争力的加工体系。依托一水（苏打矿泉水）、两粮（大粮、杂粮）、三肉（牛肉、羊肉、猪肉）和四品（乳制品、豆制品、马铃薯制品、甜菜制品）等大宗特色产品，重点推进乳、肉、糖、玉米、水稻、大豆、杂粮、马铃薯、蔬菜等9大主导产业，加快绿色农产品精深加工业发展，构建优势产业集群。

齐齐哈尔市农委主任周维友介绍，全市将进一步利用绿博会契机，广泛招引国内外客商，发挥原产地优势，大力拓宽销售渠道，转变种强销弱局面，在巩固京津冀、长三角、珠三角三大区域市场同时，利用各种展会，充分展示齐齐哈尔绿色食品的精品和品牌，提高绿色食品市场竞争力，通过绿色食品产业大发展来丰厚农民的钱袋子，实现富民强市。

：艾格农业